Łososiowo

Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb, w sumie to najlepsza jak dla mnie rybka, mogę go jeść na śniadanie obiad i kolacje, więc w odróżnieniu od innych rybek jest bardzo funkcjonalny, dzisiaj w ręce wpadł mi łosoś wędzony. Zrobiłam kolacje ale też można jeść to danie na śniadanie, jako przekąskę i podwieczorek.

Na 2 porcje potrzebujesz:

*ok. 100g wędzonego łososia

*dużą marchew

*kawałek ogórka

*2 jajka ugotowane na twardo

*3 łyżki jogurtu greckiego

* sok z cytryny

*koperek

*sól, pieprz

Marchew obieramy i gotujemy na pół twardo. Łososia drobno kroimy, marchew ogórka i jaja trzemy na tarce z dużymi oczkami. Jogurt mieszamy z sokiem z cytryny, koperkiem i przyprawami. Wkładamy do małej miseczki warstwami marchew, jajka,ogórek i łososia. Polewamy sosem.

Smacznego !

W jednej porcji -190 kcal

Białko - 19,7g

Tłuszcz-9,6g

Węglowodany-6,6g

Błonnik-1,8g